近期，南通市粮食局举办了军粮供应进军营烹饪技能培训班。培训对象为驻通部队在役炊事人员。举办这次培训班旨在促进我市军粮供应军民融合发展，为部队培养急需的烹饪人才，提高基层连队炊事人员厨艺技能水平，是切实开展粮油服务进军营活动的重要举措。培训活动委托崇川区烹饪职业技术学校举办，主要学习中餐烹饪、面点制作。通过为期两个半月的理论学习和操作实践，经劳动社会保障部门组织的中式烹调师职业技能考核鉴定，合格后发给国家中式烹调师中级职业资格证书。10家基层连队学员经过两个半月的理论学习和实践操作，通过了由市职业技能鉴定中心按照中级职业资格标准进行的考核，成绩合格，全部获得国家人力资源和社会保障部统一印发的《职业资格中级证书》。
